Cada noche al llegar la hora de dormir, la rutina con mi hijo es ponerle su pijama, acostarme a su lado y contarle un cuento (en general unos cuantos) hasta que se queda dormido. Una de esas tantas noches, ya no sabía qué contarle para que se calmara y cayera en los sueños de Morfeo.
Lo que hice, y que tal vez muchos de ustedes hagan, fue comenzar un cuento con su propio nombre y que incluyese todas sus cosas favoritas incluso a sus amigos. Al salir de esa batidora quedó un cuento que mi peque adoró y comenzó a pedir dentro del repertorio habitual.
miércoles, 29 de julio de 2015
domingo, 26 de julio de 2015
Vistiéndose, capítulo 12
La casa donde vivían
los Errázuriz no era muy grande, no era como la de sus primos en Buenos Aires.
Pero Juana quería recuperar todo eso que había perdido por culpa del
innombrable. Cómo hacerlo era lo que se preguntaba todas las mañanas, y después
llegaban dos respuestas desde la habitación, llegaban caritas con lagañas a
desayunar mate cocido y pan solo, pero en vajilla inglesa y con la mesa
perfectamente puesta.
miércoles, 22 de julio de 2015
Sopa de pollo
Hay fines de
semana en los que nos pegamos tremendos atracones. Esto, por supuesto no es tu
culpa, pasa que todo se confabula: tu hermana que cocina rico; el restaurante
nuevo al que no podías rechazar la invitación; tu mamá que si no comés cuando
vas a su casa cree que no la querés más. En fin, el domingo a la noche estás
con el ombligo dado vuelta, pero con una sensación de hambre entre la saciedad.
Agregado a lo
anterior, es obvio que nadie en su sano juicio ensucia la cocina un domingo a
la noche. Vista en esta particular situación fue que creé la “chicken soup”,
que re suena mejor que una sopa de poio, y que no precisa que ensucies más que
una olla, una tabla de picar y un cuchillo.
sábado, 18 de julio de 2015
Vistiéndose, capítulo 11
Había llegado el final de
fiesta, otro final para Clara; un final que era menos degradante que el de la
noche anterior. Ahora sólo había perdido unos cuantos pesos en un juego de
canasta y se había tenido que comer calladita que la tonta de la Meche ya
tuviera anillo mientras ella seguía esperando, aguantando a los mocosos.
Entró las cosas del jardín y se
dedicó el resto de la tarde a prepararse para su presa, un buen cazador hace
todo su trabajo. Ella ya tenía la niñera, si funcionaba en las vacaciones de
invierno estaría una semana sola con César bronceándose en el Caribe.
sábado, 11 de julio de 2015
Vistiéndose, capítulo 10
Entonces, en un tono
entre asentimiento y reproche, ella rompió el hielo: “Te estaba esperando”. Y
el respondió: “Perdón por la demora, espero que no sea tarde”.
-
¿La
mamá cómo está?
-
Bien,
como siempre. Perdida no más, pero las enfermeras dicen que con la salud que
tiene va a durar por los menos 10 años más.
-
Y,
me imagino, ni tose la vieja. ¿Tus chicos?
-
Bien
también, ya sabés que hoy les toca con la abuela.
sábado, 4 de julio de 2015
Timbal de papas y choritos en cama de berros.
En muchas ocasiones tu cocina se ve invadida por un ingrediente en particular, que comienza a aparecer en casi todos tus platos. Esto puede tener varias causas, pero dos de las más comunes son: viste el ingrediente en la tele y te pintó, compraste un montón y resulta que es tan bueno que queda bien con todo, sí con todo, sin excepción ni restricciones.
Ponele que viste al gordito chino que aparece en el Gourmet usando jengibre, y ahora le agregas un toque de jengibre a todo, desde el bife, pasando por la milanesa y llegando derechito hasta el arroz con huevo, esta semana todo en tu casa tiene jengibre.
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